Joint F & E Center
Das internationale Gemeinsame Forschungszentrum für Lebensmittel- und Gesundheitswissenschaften von Shaanxi International Science and Technology Cooperation Base ist die erste von der Shaanxi Normal University gegründete Provinz- und Ministerin für internationale Wissenschaft und Technologie -Innovation, eine von der Shaanxi Provincial Department of Science und Technology und Technologieministerium und Technologie der Mine der Mine der Mine der Mine der Mine der Mine der Leitlinien der Mine der Leitlinien der Mine der Leitlinien der Mine der Leitlinien der Mine der Leitlinien der Mine der Leitlinien der Mine der Leitlinien der Mine der Mine der Mine der Mine der Mine der Mine der Mine der Mine der Mine der Mine der Mine der Mine der Mine der Mine der Mine der Mine der Mine der Mine der Mine der Mine der Mine der Mine der Melde der Mine der Mine der Melde der Mine der Leitlinien und der Technologie. Das Zentrum hat akademische Austauschverträge getroffen oder eine wissenschaftliche und technologische Zusammenarbeit mit berühmten Universitäten und Forschungsinstitutionen in Ländern wie Kanada, Spanien, Pakistan, Frankreich und Griechenland durchgeführt, insbesondere in Ländern entlang der "Gürtel und Straße" und spezielle Verwaltungsregionen wie Macao. Das Zentrum verfügt über eine starke Forschungsstärke und reichhaltige Bildungsressourcen.
Die Person, die für das International Joint Research Center für Lebensmittel- und Gesundheitswissenschaften zuständig ist, ist Direktor Huafeng Zhang (Professor, akademischer Leiter und Chefwissenschaftler). Zu den Teammitgliedern gehören 1 Chefwissenschaftler, 2 Akademiker, 2 Wissenschaftler, 2 Wissenschaftler und Dutzende von Professoren, Associate Professoren und anderen wissenschaftlichen Forschern. Es besteht aus einem "traditionellen Forschungsteam der chinesischen Medizin", einem "Forschungsteam" für Lebensmittelwissenschaft "und einem" Medizin- und Ernährungs -Interdisziplinär -Forschungsteam ". It has established "Academician Expert Workstations" (approved by the Organization Department of the Yunnan Provincial Party Committee of the Communist Party of China, the Yunnan Provincial Department of Science and Technology, the Yunnan Provincial Department of Finance, and the Yunnan Provincial Department of Human Resources and Social Security) and "Experimental Demonstration Stations" (approved by the Shaanxi Provincial Department of Science and Technology) in Pu'er City, Provinz Yunnan und Ankang City, Provinz Shaanxi. Es hat Provincial, Ministerial und Bureau {- -Schange experimentelle Forschung, Transformationsanwendung sowie Demonstrations- und Promotion -Basen wie die Xi'an Base, Pu'er Base, Ankang Sub - Center und Macau -Basis gebaut.
F & E -Direktor
Huafeng Zhang, männlich, ist Direktor, Principal Investigator (PI) und Vorsitzender Professor für internationale gemeinsame Forschungszentrum der Provinz Shaanxi für Lebensmittel- und Gesundheitswissenschaften, Shaanxi Normal University. Er ist außerdem Vorsitzender Professor für Provinz -Experten -Workstation für Huafeng Zhang, Akademiker und Experten Workstation in der Provinz Pu'er City of Yunnan. Und er ist Leiter der Provinzforschungsstation von Se - angereicherte Lebensmittel in der Provinz Hanyin County in Shaanxi. In der Zwischenzeit ist er Direktor von Shaanxi - Macau Joint Research Center für traditionelle chinesische Medizinressourcen und -entwicklung (Shaanxi) sowie der Ermittler des National Engineering Laboratory for Ressourcenentwicklung von gefährdeten Rohöldrogen in Nordwestchina sowie wichtiges Labor für Bildungsministerium für medizinische Ressourcen und Naturalmännchen. Er ist ein Redaktionsmitglied oder Gastredakteur von International Academic Journals wie "Separations" (SCI) der Schweiz und Experte für naturwissenschaftliche Projektbewertung an der Universität von Sharjah in den Vereinigten Arabischen Emiraten.
Er erhielt seine Ph.D. Aus der chinesischen Akademie der Wissenschaften, einer führenden akademischen Institution und umfassenden Forschung und Entwicklung (F & E) Zentrum in Chinas Naturwissenschaft, technologischer Wissenschaft und hoher Tech -Innovation. Seine Forschung konzentriert sich auf essbare medizinische Pflanzen, Ernährung und Lebensmittelsicherheit, Selen - angereicherte Lebensmittel sowie Biochemie und Biochemie -Engineering. Er hat mehr als 120 Artikel in Zeitschriften wie Nature (JCR Q1, if =69.504, UK), Trends in Lebensmittelwissenschaft und -technologie (JCR Q1, if =15.300, UK), Ultraschall -Sonochemie (JCR Q1, if {=9.336}}, namens namenland- und innovative Lebensmittel und Ereigentechnologien (JCR}}}}, namens namens namenland), (jcr q1) veröffentlicht. If =6.600, UK) und Industrial Crops and Products (JCR Q1, wenn =5.645, UK).
Er ist leitendes Mitglied der chinesischen Gesellschaft für Biochemie und molekulare Biologie und die chinesische Ernährungsgesellschaft. Und er ist Rezensent für mehrere internationale Zeitschriften (z. B. aktuelle medizinische Chemie, biologische Spurenelementforschung, Naturproduktforschung und Journal of Food Biochemistry) und Forschungsfinanzierungsagenturen (z. Zu seinen professionellen Auszeichnungen und Auszeichnungen gehören hauptsächlich: (1) Nationaler Preis für Wissenschaft und Technologiewoche in China; (2) Nationaler Preis für Top -Artikel in ausgezeichneten wissenschaftlichen Zeitschriften in China; (3) nationaler hervorragender Ausbilder für jährliche Konferenz für College -Innovation und Unternehmertum; . (5) Provinzpreis ausgezeichneter Werke für die Popularisierung der Wissenschaft in der Provinz Shaanxi; (6) Chu Yuet Wah Award in der chinesischen Akademie der Wissenschaften; und (7) Bildungsauszeichnung an der Shaanxi Normal University.
Schlüsselpersonal für F & E
Hong Deng, Frau, ehemaliger Vizepräsidentin der School of Food Engineering and Nutritional Sciences, Shaanxi Normal University, PhD in Botanik, Associate Professorin, Gastwissenschaftlerin der Northern Arizona University, USA. Derzeit ist sie Vizepräsidentin der Shaanxi Food Science and Technology Society und Direktorin der Abteilung für Lebensmittelqualität und Sicherheit der School of Food Engineering and Nutritional Sciences, Shaanxi Normal University. Sie ist hauptsächlich in wissenschaftlicher Forschung und Lehre in der Trennung und Extraktion von Lebensmitteln und Naturprodukten beteiligt, und ihre Forschungsrichtung ist die Trennung und Extraktion von pflanzlichen Wirkstoffen. Sie nahm an der Veröffentlichung von "Principles of Food Processing", "Food Environmental Engineering", "Food Analysis and Inspection" sowie "Anbau und Verarbeitungstechnologie von essbaren Pilzen" teil. Sie schloss sich vielen wissenschaftlichen Forschungsprojekten an, wie dem Shaanxi Natural Fund Project "Trennung und Identifizierung von Wirkstoffen von Saponinen in Xanthoceras Sorbifolia Seeds und ihren Anti -{4}} Krebseffekten", und veröffentlichte mehr als 60 akademische Papiere.
Schlüsselpersonal für F & E
Mei Liu, Frau, Associate Professor an der Shaanxi Normal University, PhD. Ihre Forschungsinteressen sind Lebensmittelchemie, Lebensmittelanalyse und Lebensanalyse. Currently, she is the Principal Investigator of the National Natural Science Foundation project "Study on chemiluminescent biosensors based on conjugated polymer nanoparticles", the Shaanxi Provincial Science and Technology Department's agricultural research project "Rapid detection technology of drug residues in animal-derived foods", and the Xi'an Science and Technology Department's agricultural research project "Application of molecular imprinting technology in the Nachweis von Hormon -Veterinärmedikamentenresten in Tier - abgeleitete Lebensmittel ". Sie hat mehr als 20 akademische Papiere veröffentlicht, 5 SCI -Papiere, darunter 1 Papier der SCI -Region 1, und zwei Provinz- und Ministerialwissenschafts- und Technologiepreise gewonnen. Im Juli 2000 erhielt sie im Juli 2000 einen Bachelor -Abschluss in Wissenschaft von der Shaanxi Normal University und im Juli 2004 einen Master -Abschluss in analytischer Chemie an der School of Chemistry and Materials Science der Shaanxi Normal University. Anschließend arbeitete sie an der School of Food Engineering und Ernährungswissenschaften der Shaanxi Normal University. 2013 promovierte sie in der analytischen Chemie an der School of Chemistry and Chemical Engineering der Shaanxi Normal University. Sie hat an zwei Projekten der nationalen Natural Science Foundation teilgenommen: "Forschung zur Chemilumineszenz der Flüssigphasen mit Kohlenstoffnanomaterialien und ihrer Anwendung bei Biosensoren" und "Erforschung neuer Methoden der Chemilumineszenz -Biosensoren basierend auf funktionellen Desoxyribonukleinsäure".