
Papain-Pulver
Ihr vertrauenswürdiger Hersteller von Papain-Enzympulver
Unsere OEM-Dosierungsformen: Pulver, Tabletten, Kapseln, Flüssigkeiten und kundenspezifische Dosierungsformen
CAS-Nr.: 9001-73-4
Qualität: Lebensmittelqualität
Botanische Quelle: Carica papaya
Spezifikation: 50000u/g-2000000u/g
Aussehen: Weißes bis hellgelbes Pulver
Verpackung: 25 kg/Fass
Lieferzeit: 7 Tage nach Zahlungseingang
Lagerung: In der dicht verschlossenen Originalverpackung vor Feuchtigkeit und Sonnenlicht schützen
Prüfbericht: SGS, Eurofins
Zertifikat: ISO, Kosher, Halal, FDA, FSMA
Kostenlose Probe: 10-20g
Lieferung: FedEx, DHL, Schiff auf dem Luftweg, Schiff auf dem Seeweg
Mindestbestellmenge: 10 kg
Was ist Papain-Enzympulver?
Papain-Pulverist eine häufige Zutat in Lebensmitteln, Arzneimitteln und Kosmetika. Es handelt sich um eine Protease, die Proteine in sauren, neutralen und alkalischen Umgebungen abbauen kann. Es erscheint als weißes bis hellgelbes Pulver. Papain ist in Wasser und Glycerin löslich. Seine wässrigen Lösungen sind farblos oder blassgelb, manchmal milchig weiß. Es ist in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol, Chloroform und Ether nahezu unlöslich. Papain ist ein proteolytisches Enzym mit geringer Spezifität, das in Carica Papaya vorkommt und im unreifen Milchsaft am häufigsten vorkommt. Der aktive Bestandteil von Papain enthält Cystein, das zur Familie der Thiolproteasen gehört. Es zeichnet sich durch hohe Enzymaktivität, gute thermische Stabilität und natürliche Sicherheit aus. Zur Herstellung von Papain nutzen wir die Membrantrenntechnologie und erhalten so hochreines Papain mit einer Aktivitätsrückgewinnungsrate von 55,79 % und einer Reinheit von 99,31 %. Papain wird hauptsächlich bei der Bierklärung (Hydrolyse von Proteinen im Bier, um eine Trübung nach dem Kühlen zu verhindern), bei der Zartmachung von Fleisch (Hydrolyse von Muskelprotein und Kollagen, um Fleisch zart zu machen), bei der Proteinhydrolyse und bei der Herstellung von Fleischaromen verwendet. Seine Anwendungen bei der Bierklärung und Fleischzartmachung sind weitaus umfangreicher als die anderer Proteasen.

Handhabungshinweise
Damit Papain seine optimale Wirkung entfalten kann, sollten bei der Anwendung folgende Details beachtet werden:
Bedingungen für die Aktivitätskontrolle
A. Temperatur: Die maximale Aktivitätstemperatur des Enzyms liegt bei 50–55 Grad, oberhalb von 70 Grad wird es jedoch schnell deaktiviert. Die Wassertemperatur sollte beim Auflösen 40 Grad nicht überschreiten.
B. pH-Wert: Die optimale pH-Umgebung ist leicht sauer bis neutral, mit einem pH-Bereich zwischen 5,0 und 8,0. Übermäßiger Säuregehalt oder Alkalität verringern die Aktivität.
C. Metallionen: Vermeiden Sie den Kontakt mit Schwermetallionen wie Eisen (Fe³⁺) und Kupfer (Cu²⁺), da diese die Enzymaktivität hemmen. Empfohlen werden Kunststoff-, Glas- oder Edelstahlbehälter.
Speicheranforderungen
A. Ungeöffnetes Pulver sollte verschlossen, vor Licht geschützt und an einem kühlen, trockenen Ort (vorzugsweise unter 25 Grad) gelagert werden. Es wird empfohlen, einige hochreine Produkte unter 0 Grad zu lagern.
B. Die Aktivität des gelösten flüssigen Enzyms nimmt schnell ab; Es sollte gekühlt (2-8 Grad) und innerhalb von 24 Stunden verbraucht werden.
Spezifikationsblatt
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ANALYSEPUNKTE |
SPEZIFIKATIONEN |
ERGEBNISSE |
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Aussehen |
Weißes bis hellgelbes Pulver |
Konform |
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Geruch |
Der charakteristische Geruch von Papaya |
Konform |
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Netz |
98 % bestehen 100 Mesh |
Konform |
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PH |
5,0–8,0 pH (1 % Wasser) |
Konform |
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Aktivität des Enzyms |
100000U/g |
102000U/g |
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Verlust beim Trocknen |
Weniger als oder gleich 5,0 % |
1.50% |
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Verlust beim Zünden |
Weniger als oder gleich 5,0 % |
2.10% |
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Schwermetalle (als Pb) |
Weniger als oder gleich 20 mg/kg |
<20 mg/kg |
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Als |
Weniger als oder gleich 2,0 mg/kg |
<2,0 mg/kg |
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Mikrobiologie |
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Gesamtzahl der Teller |
<1000cfu/g |
820 KBE/g |
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Hefe und Schimmel |
<100cfu/g |
<100cfu/g |
|
E.Coli |
Abwesend/g |
Abwesend |
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Staphylococcus aureus |
Abwesend/g |
Abwesend |
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Salmonellen |
In 10 g wurde nichts festgestellt |
Abwesend |
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Lagerung |
Vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahrt |
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Haltbarkeit |
12 Monate |
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Interessiert an unserem Papain-Inhaltsstoff?
Teilen Sie uns Ihre Produktanforderungen mit und wir passen die perfekten botanischen Lösungen und Formulierungen an, um den Wert Ihrer Marke zu steigern und vielfältige Geschäftspotenziale zu erschließen.
Welche Produktanwendungen gibt es für Papain-Enzympulver?
Die wichtigsten Produktanwendungen vonPapain-Pulversind wie folgt:
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Industrie |
Primäre Anwendungen |
Gängige Dosierungs-/Produktformen |
Haupteffekte/Funktionen |
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Lebensmittelindustrie |
Fleischzartmachung, Bierklärung, Proteinhydrolysate und Verdauungshilfen |
Pulver (Fleischzartmacher), flüssige Formen und Zutaten in funktionellen Lebensmitteln und Getränken |
Zersetzt zähe Proteinfasern, klärt Getränke und verbessert die Verdaulichkeit und Absorption von Proteinen |
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Nahrungsergänzungsmittel |
Verdauungshilfe, entzündungshemmende Unterstützung und allgemeines Wohlbefinden |
Kapseln, Tabletten, Kaupastillen und Mischpulver |
Unterstützt die Proteinverdauung, kann helfen, Blähungen und Beschwerden zu reduzieren und unterstützt die Behandlung von Entzündungen und Halsschmerzen |
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Pharmazeutika und Medizin |
Wunddebridement, entzündungshemmende Behandlungen und Zahnpflege |
Topische Salben/Cremes, Gele und andere |
Entfernt selektiv abgestorbenes Gewebe aus Wunden und reduziert Entzündungen und Schwellungen |
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Kosmetik und Körperpflege |
Enzymatisches Peeling, Hauterneuerung und Anti-{0}}Aging |
Gesichtsmasken, Peelings, Reinigungsmittel, Seren und Cremes |
Löst abgestorbene Hautzellen (Keratin) sanft auf und sorgt für eine strahlendere und glattere Haut |
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Wissenschaftliche Forschung und Biotechnologie |
Zellkultur, Proteinbiochemie, Antikörperverarbeitung und Biomaterialassemblierung |
Forschungs-Pulver, gereinigte Lösungen |
Dissoziiert Gewebe für die Kultur in einzelne Zellen und spaltet Antikörper für die Untersuchung |
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Andere industrielle Anwendungen |
Textilverarbeitung, Ledergerbung, Reinigungsmittel und natürliche Klebstoffe |
Pulver in Industriequalität, flüssige Konzentrate |
Macht Wolle und Seide weich, hilft beim Beizen von Leder, löst Flecken auf Proteinbasis- und wird in Spezialklebstoffformulierungen verwendet |
Wichtige Sicherheitsaspekte
Vor der Anwendung von Papain ist es wichtig, die wichtigsten Sicherheits- und Regulierungsinformationen zu kennen:
A. Allergien und Kontraindikationen: Menschen mit Allergien gegen Latex, Kiwi oder Feigen können aufgrund einer Kreuzreaktion auch allergisch gegen Papain sein. Aufgrund möglicher Risiken wird die Anwendung während der Schwangerschaft nicht empfohlen.
B. Arzneimittelwechselwirkungen: Papain kann das Blutungsrisiko erhöhen, wenn es zusammen mit Blutverdünnern wie Warfarin eingenommen wird. Es kann möglicherweise auch den Blutzucker senken.
C. Dosierung und Anwendung: Die topische Anwendung kann Hautreizungen verursachen; Führen Sie immer zuerst einen Patch-Test durch. Überschreiten Sie bei der internen Anwendung nicht die vom Hersteller empfohlene Dosierung und wenden Sie sich bei anhaltenden Beschwerden an einen Arzt.
Papain-Produktionsprozess
Ausgereifte Produktionstechnologie ist der Garant für qualifizierte Produkte. Im Folgenden wird der Raffinierungsprozess unseres Unternehmens für Papain-Enzympulver beschrieben, einschließlich der folgenden Schritte: Papaya-Fruchtfleisch → Vorbehandlung → Mahlen → Zentrifugation → Mikrofiltration → Ultrafiltration → Vakuum-Gefriertrocknung → Pulverisierung → Fertigprodukt. Es ist sehr wichtig, die rohe Papainlösung zu erhalten. Die Lösung wird kontinuierlich durch eine Scheibenzentrifuge und eine Röhrenzentrifuge getrennt, um eine geklärte Papainlösung zu erhalten. Die geklärte Lösung wird anschließend durch eine Mikrofiltrationsmembran mit einer Molekulargewichtsgrenze von 0,1 bis 0,2 μm filtriert. Durch diesen Prozess werden Mikroorganismen und Verunreinigungen mit hohem Molekulargewicht entfernt, wodurch ein Papainkonzentrat mit einem Volumenverhältnis von 4,0 zu 5,0 zu 1 entsteht. Das Konzentrat wird dann in einen Vakuum-Gefriertrockner überführt. Es wird schnell auf -30 Grad eingefroren, 2 Stunden lang gehalten und dann allmählich auf 30 Grad erhitzt, um getrockneten Papainfeststoff zu erhalten. Das fertige Papain-Enzympulver kann nach dem Mahlen verpackt werden.

Unsere OEM-Dienstleistungen
Inhealth Nature bietet verschiedene Papainformulierungen an, um den Anforderungen verschiedener Branchen und Anwendungen gerecht zu werden, darunter Pulver, Tabletten, Kapseln, Gele, Masken und Flüssigkeiten. Die wichtigsten OEM--verfügbaren Formulierungen sind wie folgt:
A. Pulver/Granulat:
A. Fleischklopfer: Hauptzutat zum Zartmachen von Fleisch.
B. Reformkost/Nahrungsergänzungsmittel: Als Enzympräparat fördert es die Verdauung und verbessert die Nährstoffaufnahme.
C. Masken/Gele: Werden Hautpflegeprodukten für ein sanftes Peeling und eine Aufhellung hinzugefügt.
B. Tabletten/Kapseln/Pastillen:
A. Halspastillen/-schlaufen: Nutzen ihre entzündungshemmende, schmerzstillende und verdauungsfördernde Wirkung.
C. Flüssigkeiten:
A. Kosmetische Essenzen: In Kombination mit Inhaltsstoffen wie Niacinamid beruhigt es die Haut.
B. Klärmittel für Bier und Getränke: Hydrolysiert Proteine, um Getränke zu klären.




unsere Zertifikate
Als erfahrener und kompetenter Hersteller und Lieferant verpflichten wir uns, unseren weltweiten Kunden erstklassige Kräuterextrakte (Pulver, Öl, Flüssigkeit usw.) zu produzieren und anzubieten, die sicher sind und eine hohe Bioverfügbarkeit aufweisen. Aufgrund unserer zahlreichen internationalen Zertifizierungen, darunter ISO, FSSC, FDA, Kosher, Halal, FSMA und andere, können wir sicherstellen, dass die von uns verkauften Kräuterextrakte strengen Standards und Vorschriften hinsichtlich Wirksamkeit, Qualität und Reinheit entsprechen.
Aufgrund unserer vollständigen Einhaltung der oben genannten internationalen Zertifizierungen können sich unsere Kunden weltweit auf die Sicherheit, Wirksamkeit und hohe Bioverfügbarkeit der von uns angebotenen Kräuterextrakte verlassen. Wenn Kunden eine Zusammenarbeit mit einem herausragenden und zuverlässigen Anbieter von Premium-Kräuterextrakten anstreben, gibt ihnen unser Engagement für die oben genannten Zertifizierungen Sicherheit.

unsere Fabrik
Unsere Fabrik arbeitet in einer kontrollierten Umgebung, in der wissenschaftliche Präzision auf nachhaltige Methoden trifft, um hochreine bioaktive Verbindungen herzustellen. In jeder Phase des Prozesses, angefangen bei der Rohstoffbeschaffung bis hin zur endgültigen Produktformulierung, bleibt die volle Integrität der pflanzlichen Inhaltsstoffe erhalten.
A. Präzise Verarbeitung: Maßgeschneiderte Extraktionsmethoden (auf Wasser-, Ethanol- oder Lösungsmittelbasis)-sind auf die Chemie jeder Pflanze zugeschnitten und maximieren den Ertrag, ohne die Wirksamkeit zu beeinträchtigen.
B. Qualitätssicherung: Interne-Labore führen strenge Tests auf Verunreinigungen, Schwermetalle und Wirkstoffkonzentrationen durch und orientieren sich dabei an internationalen Standards wie USP und EP.
C. Flexible Kapazitäten: Die Anlage erfüllt unterschiedliche Kundenbedürfnisse, von kleinen {{1}Batch-Extrakten bis hin zur groß angelegten kommerziellen Produktion.
D. Nachhaltigkeitsfokus: Systeme zur Abfallreduzierung, energieeffiziente Maschinen und Prozesse zur Lösungsmittelrückgewinnung zeigen unser Engagement für eine umweltbewusste Produktion.

unsere Verpackung
A. Das Schüttgut beträgt 25 kg/Fass, das Innere ist ein doppelter Plastikbeutel.
B. Die Mindestverpackungsform beträgt 1 kg/Aluminiumfolienbeutel.
C. Die Produkte sollten an einem trockenen und kühlen Ort gelagert werden, fern von starkem Licht und Hitze.
D. Das Verfallsdatum beträgt bei sachgemäßer Lagerung 1 Jahr (12 Monate).

unsere Versandart
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Per Express |
Mit dem Lufttransport |
Per Seetransport |
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Geeignet für weniger als 50 kg |
Geeignet für mehr als 50 kg |
Geeignet für mehr als 500 kg |
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Schnell: 3-7 Tage |
Schnell: 3-7 Tage |
Langsam: 7–45 Tage |
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Hohe Kosten |
Hohe Kosten |
Niedrige Kosten |
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Tür-zu-Service |
Port-zu-Port-Dienst |
Port-zu-Port-Dienst |
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Einfache Abholung der Ware |
Professioneller Makler gesucht |
Professioneller Makler gesucht |

FAQ
F1: Gibt es verschiedene Arten oder Qualitäten von Papainpulver?
A: Ja. Die Hauptqualitäten sind: a. Lebensmittelqualität: Zum Kochen und als Nahrungsergänzungsmittel. b. Kosmetikqualität: Für Hautpflegeformulierungen. c.Technische/industrielle Qualität: Für Herstellung und Laborgebrauch (nicht für den Verzehr).
F2: Wie verwende ich Papain-Enzympulver, um Fleisch zart zu machen?
A: Streuen Sie eine kleine Menge Pulver in Lebensmittelqualität auf das Fleisch, mischen Sie es unter und lassen Sie es ruhen (oft 30 Minuten bis einige Stunden, je nach Rezept und Fleischsorte). Vermeiden Sie zu viel Zartheit, da das Fleisch dadurch matschig werden kann.
F3: Welche Sicherheitsvorkehrungen sollte ich beim Umgang mit dem Pulver treffen?
A: Vermeiden Sie das Einatmen des Staubs und direkten Haut-/Augenkontakt. Tragen Sie Handschuhe, eine Maske und eine Schutzbrille, wenn Sie mit großen Mengen umgehen oder empfindliche Haut haben. Waschen Sie Ihre Hände nach der Handhabung immer gründlich.
F4: Kann ich Papain-Enzympulver in Fleischklopfqualität -als Nahrungsergänzungsmittel verwenden?
A: Es wird nicht empfohlen. Fleischklopfer können Füllstoffe enthalten und unterliegen nicht den gleichen Reinheitsstandards wie Nahrungsergänzungsmittel. Verwenden Sie nur Produkte, die speziell für den internen Verzehr gekennzeichnet sind.
F5: Welchen Nutzen hat Papain in Kosmetika für die Haut?
A: In der Hautpflege wirkt es hauptsächlich als sanftes enzymatisches Peeling, indem es die Proteine in abgestorbenen Hautzellen abbaut. Es kann auch entzündungshemmende, wundheilende und hautaufhellende Eigenschaften haben.
F6: Was sind die häufigsten Nebenwirkungen?
A: Oral: Magenverstimmung, Halsreizung (besonders bei hohen Dosen). Äußerlich/Haut: Reizung, Rötung, allergische Reaktionen. Tragen Sie rohen Papaya-Latex oder Rohpuder niemals direkt auf die Haut auf.
Wenn Sie von unserem Papain-Enzympulver tief beeindruckt sind, nehmen Sie bitte Kontakt mit uns aufkathy@inhealthnature.com.
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