Was kann Beta-Carotin für Ihre Gesundheit tun?

Lüften Sie das Geheimnis von Beta-Carotin

Beta-Carotin 10 Prozent Pulvergilt als Provitamin-A-Carotinoid-Verbindung. Die chemische Formel C40H56 für Beta-Carotin wurde 1907 entdeckt.

Lebensmittel, die reich an Beta-Carotin sind, sind süße Karotten, Grünkohl, Kartoffeln, Spinat, Mangold, Butternusskürbis, Cantaloupe-Melone, Römersalat, Aprikosen und rote Paprika.

Beta-Carotin ist eine Vorstufe von Vitamin A, was bedeutet, dass der Körper es bei Bedarf in Vitamin A (Retinol) umwandeln kann. Beta-Carotin hat starke antioxidative Eigenschaften. Wir brauchen Vitamin A für gesunde Haut und Schleimhäute, ein besseres Immunsystem und eine gute Augengesundheit und Sehkraft.

Was kann Beta-Carotin für Ihre Gesundheit tun?

Beta-Carotin-Ergänzungsmittel können der menschlichen Gesundheit auf verschiedene Weise zugute kommen. Nachfolgend geben wir einige Beispiele:

★ Beta-Carotin kann die kognitive Funktion verbessern

Es gibt Hinweise darauf, dass Beta-Carotin wie andere Antioxidantien das Gedächtnis und die kognitive Funktion fördern kann. Eine Überprüfung mehrerer Studien ergab, dass eine langfristige Beta-Carotin-Supplementierung positive Auswirkungen auf die kognitive Funktion und das Gedächtnis hat.

Männer, die Karotten-Beta-Carotin für 15 Jahre oder länger einnahmen, erleiden deutlich seltener einen kognitiven Rückgang als andere Männer, berichteten Forscher der Harvard Medical School in den Archives of Internal Medicine (Ausgabe November 2007).

Oxidativer Stress gilt als Schlüsselfaktor für den kognitiven Verfall, erklärten die Forscher. Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass antioxidative Nahrungsergänzungsmittel helfen können, kognitiven Verfall zu verhindern.

Antioxidantien wie Beta-Carotin können sehr hilfreich sein, um die Symptome der Alzheimer-Krankheit und des altersbedingten kognitiven Verfalls zu reduzieren.

★ Beta-Carotin kann die Lunge gesund halten

Ein Bericht des BMJ vom März 2006 zeigte, dass hohe Beta-Carotin-Spiegel im Blut einen Teil der durch freie Sauerstoffradikale verursachten Lungenschäden kompensieren können.

Sie maßen FEV1 bei 535 Personen und maßen ihren Beta-Carotin-Spiegel in ihrem Blut. FEV1 misst, wie viel Luft Sie gleichzeitig ausatmen können. Sie fanden heraus, dass Menschen mit hohen Beta-Carotin-Spiegeln einen viel langsameren Rückgang der FEV1-Messungen hatten.

★ Beta-Carotin kann die Augengesundheit unterstützen

Studien haben ergeben, dass eine Ernährung, die reich an Carotinoiden, einschließlich Beta-Carotin, ist, die Augengesundheit unterstützen und Augenkrankheiten vorbeugen kann. Untersuchungen haben gezeigt, dass Menschen mit hohen Carotinoiden im Blut ihr Risiko einer Makuladegeneration um bis zu 35 Prozent senken können.

★ Beta-Carotin kann die Hautgesundheit erhalten

Eine Überprüfung aus dem Jahr 2012 berichtete, dass eine hohe Aufnahme von antioxidativen Mikronährstoffen, einschließlich Beta-Carotin, die Abwehrkräfte der Haut gegen UV-Strahlung verbessern und zur Erhaltung der Gesundheit und des Aussehens der Haut beitragen kann.

★ Beta-Carotin kann das Krebsrisiko verringern

Forscher haben herausgefunden, dass eine Ernährung, die reich an Beta-Carotin und anderen Antioxidantien ist, das Risiko bestimmter Krebsarten, einschließlich Brust-, Lungen- und Bauchspeicheldrüsenkrebs, verringern kann.

Was sind mögliche Gesundheitsrisiken von Beta-Carotin?

Vitamin A ist ein fettlöslicher Nährstoff, der sich im Körper, hauptsächlich in der Leber, anreichert und bei übermäßiger Einnahme giftig sein kann. Eine langfristige übermäßige Einnahme von Vitamin A kann zu Koma, Übelkeit, Schwindel, Gelenkschmerzen und sogar zum Tod führen. Sogar Mengen, die leicht über der empfohlenen Nahrungsaufnahme lagen, waren mit einer reduzierten Knochenmineraldichte und einem Frakturrisiko verbunden.

Es wurde festgestellt, dass Raucher, die hochdosierte Beta-Carotin-Präparate einnehmen, ein höheres Risiko haben, an Lungenkrebs zu sterben.